家常红烧肉做法窍门

admin 2017-04-18 0 次浏览


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家常红烧肉的好吃做法

红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。下面是小编给大家分享的家常红烧肉的好吃,希望你喜欢。

家常红烧肉的好吃一:桂花白果红烧肉

原料:

五花肉、白果、桂花干、葱

调料:

料酒、白糖、老抽、生抽、味精

制作方法:

1、将五花肉切小方块、白果待壳炒熟取肉、桂花泡水。

2、五花肉入锅炒香倒入料酒、水、生抽小火炖10分钟。

3、加入白果、桂花水、老抽、白糖、中火再烧10分钟。

4、将汤汁收干后加入、味精、葱花、桂花即可。

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