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中餐烹饪教学实施计划的设置
对于烹饪专业可能很多人都是不太清楚其中的教学目标和课程，那么对于中餐的烹饪教学课程目标都有哪些计划呢?以下是小编为你整理的中餐烹饪教学计划，希望能帮到你。
中餐烹饪教学计划
一、指导思想
1、以国家职业标准为依据，培养合格的中级技能人才。
2、坚持理论与实践相结合，突出职业技能训练，注重对学生分析问题与解决问题能力的培养。
3、紧密结合行业、企业生产实际需求，注意学生素质的全面提高。
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