酱牛肉制作

admin 2016-12-16 0 次浏览


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好吃的酱牛肉烹饪方式

酱牛肉非常好吃,独特的口感让酱牛肉非常受欢迎,今天,小编就为大家介绍一下酱牛肉的好吃做,法希望大家喜欢!

酱牛肉的做法

材料

牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量。

酱牛肉的做法步骤

1、将牛肉洗净,沿筋络纹路切成大块后备用。

2、取干净纱布一块,将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香料包备用。

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