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买回来的泥鳅应该如何清洗处理
泥鳅经常会被放在菜桌上食用，但是对于滑滑的泥鳅很多人都是很头痛不知道该怎么清洗才好，那么你知道该怎么清洗吗?以下是小编为你整理的泥鳅如何清洗处理，希望能帮到你。
泥鳅如何清洗处理
方法一
向大家介绍一种盐渍方式：首先把养泥鳅的水沥干倒入有盖器皿，按500克泥鳅放入5—8克食盐，并立即盖上器皿，20分钟后就ok了(注意：如果泥鳅大，时间可稍长点)。此时，用水将泥鳅冲洗干净，沥干后就可以安全地任你烹调了。
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