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好吃汤面的做法有哪些
面食的做法有很多，其中面条是十分受欢迎的一种，下面，小编给大家推荐好吃的汤面做法，希望大家喜欢!
【汤面】牛肉清汤面的做法
材料
牛肉汤，卤牛肉，生菜，面条
做法
1.牛肉汤的做法：将牛腩切大块，过开水洗净血水。
2.加芹菜粒，胡萝卜块，花椒，料酒，姜，葱，水，大火烧开后，关小火炖一小时。(嗜辣椒可加。)
3.取汤汁，加原来卤牛肉的老汤，并调味。
4.牛肉面的做法：将面条煮熟过凉水。
5.生菜在开水中烫熟捞起，放在碗底。
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