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土豆的做法多种多样，其中土豆与鸡肉肉的搭配是最受欢迎的一种，今天，小编就为大家介绍一下美味的土豆鸡块做法，希望大家喜欢!
土豆炖鸡块的做法1
材料
整鸡一只，土豆，葱，姜，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精
做法
1.鸡切小块;葱切段，姜切片
2.土豆去皮切滚刀块。(未煮之前，土豆要浸泡在水里免得氧化变黑)
3.锅内热油，爆香葱姜
4.加入鸡块，翻炒至变色
5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀
6.加入适量水约至2/3处
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