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铁皮石斛的食用方法和石斛的作用
石斛花因为其颜色金黄和价格高昂，铁皮石斛被人称之“黄金茶”。《帝王纪》里有神农尝百草的故事，但神农即炎帝最钟爱也是此物。下面是小编推荐给大家的铁皮石斛的食用方法和石斛的作用，供大家参考。
铁皮石斛的食用方法
1、鲜吃
具体操作:取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服,或用开水煎煮服用,味甘而微黏,清新爽口。
2、煎汤
具体操作:取新鲜铁皮石斛,洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右,连渣早晚服用。为方便,可取三日量(约50克)同煎,低温冷藏,服前加热即可。
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