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泰式酸辣凤爪的做法怎么做
在泰国餐厅有时也会有这个小吃，酸辣开胃，无骨凤爪，最方便。再配上洋葱及蕃茄，又成为美味的沙拉前菜。以下是小编为您整理的泰式酸辣凤爪的做法，希望您喜欢。
泰式酸辣凤爪的做法
材料
急冻无骨凤爪400克紫洋葱1/4个樱桃蕃茄8粒蒜头3瓣指天椒1-2只芫茜适量鱼露5汤匙白醋4汤匙糖4汤匙青柠汁1个盐1/4茶匙
做法
step11
先用沸水煮凤爪一分钟，去除雪味。然后将凤爪切开一半，再浸入冰水内，放入冰箱20分钟备用
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