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土豆炖鸡怎么做好吃
鸡脖子是血管和淋巴腺体集中的部位，偶尔吃些解馋没有问题，吃时最好去掉皮。现在就跟着小编一起来了解一下土豆炖鸡的做法。
土豆炖鸡
土豆炖鸡的食材
鸡腿肉，土豆，大酱，郫县豆瓣，花椒，八角，葱花，姜末，冰糖，盐，味精，香油，油。
土豆炖鸡的做法
1、 鸡腿清洗干净控干水分;
2 、将鸡腿剁成小块;
3 、水开后放入鸡腿肉焯水，鸡肉变色紧实后捞出再次清洗干净备用;
4 、土豆去皮用小勺掰成小块，不要刀切哦;
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