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武汉请客菜谱
武汉饮食，可谓一早一晚， 过早和 宵夜最为经典，有“早尝 户部巷，夜吃 吉庆街”之美谈。武汉请客菜谱有哪些?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。
武汉请客菜谱精选
韭菜炒香干
原料：韭菜一小把，香干6块，红椒一个，油适量，盐少许，生抽数滴。
1、韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝;
2、炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，可加少许水;
3、不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入韭菜，翻匀，待韭菜变软即可起锅。
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