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西蓝花营养非常丰富，富含大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素以及多种微量元素。下面是小编推荐给大家的西兰花奶油浓汤的做法，供大家参考。
西兰花奶油浓汤的做法
西兰花奶油浓汤的材料准备
西兰花奶油浓汤的步骤
1.准备好原料。
2.将黄油放不粘锅融化。
3.将西兰花放入翻炒出香味。
4.用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状(留一点点奶油拉花用)。
防癌蔬菜西兰花的养身功效
1、抗癌物质含量高
美国《每日科学》曾刊登了一项由美国癌症研究协会进行的西兰花研究，结果显示，吃西兰花等十字花科蔬菜，可有效预防包括口腔癌、喉癌等在内的头颈部癌症复发;
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