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烟熏腊肉怎么做好吃简易做法
买来的腊肉很多人担心会使用对人体有害的添加剂，所以大部分人都决定自己做。以下是小编收集整理的烟熏腊肉的简易做法，希望对你有帮助。
制作烟熏腊肉的食材
烟熏腊肉的简易做法
1.主料都称量好。
2.猪肉切成5厘米见方的宽条。
3.猪肉放入盆中，加入主料中的盐、白糖、生抽。
4.再放入白酒。
5.用手揉搓均匀，放入保鲜盒火保鲜袋中，放在阴冷处或冰箱冷藏1周，每天翻动一次。
6.取出腌好的猪肉，每块猪肉都用细棉绳穿起来。
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