榴莲壳炖鸡怎么做好喝窍门

admin 2017-05-13 0 次浏览


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鸡肉不但吃起来非常香,闻起来也有非常独特的香味,其营养价值丰富,不仅可用来当做普通的食物吃,也可用来滋养身体,强身健体。下面小编和大家一起学习榴莲壳炖鸡的做法。

榴莲壳炖鸡

榴莲壳炖鸡的材料:

榴莲壳(硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒,大茴,葱花,姜丝。

榴莲壳炖鸡的制作步骤:

1、做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可。 把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。

2、榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。 把土鸡切成块状,我用的是乌脚鸡,花椒大料备齐。

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