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羊肉是一种特别滋补，并且又不好做的菜，但是只要将羊肉膻味去掉，羊肉的做法就会非常的多。你想自己动手做好吃的羊肉咖喱吗?接下来，小编跟你分享羊肉咖喱的好吃做法。
羊肉咖喱做法一
羊肉咖喱食材准备
羊肉、洋葱、朝天椒、蒜、姜、桂皮、辣椒粉、咖喱粉、盐。
方法步骤
1、将洋葱、朝天椒、蒜、姜全部弄成粉末状备用。
2、在炒锅中加入油，烧热以后将洋葱末、朝天椒末、蒜末、姜末放入其中爆香。
3、加入羊肉，大火继续爆炒，直至羊肉出油为止。
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