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三文鱼是世界名贵鱼类之一,鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑等的优势使得很多餐厅都喜欢使用它进行制作美味，那么对于三文鱼应该如何制作呢?以下是小编为你整理的三文鱼的烹饪方法，希望能帮到你。
三文鱼的烹饪方法
【石锅金栗焗挪威三文鱼粒】
主料：挪威三文鱼，辅料：栗子、自制奶油汁、香草、食盐
做法：
将三文鱼切粒(2毫米)煎半熟，栗子先用水煮透，放入事先备用的奶油汁，小火慢煨最后放半熟的三文鱼，盛入石锅中后入焗炉。将焗好的三文鱼事先备好的食盐盘中，用香草做饰即可。
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