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芒果蛋挞的制作方法
蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉。以下是小编为您整理的芒果蛋挞的制作方法,希望您喜欢。
芒果蛋挞的制作方法
食材
主料蛋挞皮10个蛋黄3个淡奶油100毫升牛奶100毫升芒果半个 辅料糖适量
步骤
1.蛋挞皮解冻
2.淡奶油备好
3.牛奶倒入锅中
4.放糖,放入淡奶油,搅拌至白糖融化
5.芒果去皮切丁放入蛋挞皮中
6.蛋黄打散
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