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熟地是地黄的块根，而地黄是始见于《神农本草经》里，有鲜地黄、生地黄和熟地黄，熟地常用于煮汤，具有养生进补的功效。现在就跟着小编一起来看一看熟地煮汤的做法，资料仅供参考。
熟地煮汤的做法
1、熟地黄羊肉汤
材料：羊肉(瘦)700克、熟地黄30克、当归15克、黄芪30克、枣(干)10克、姜10克、白砂糖3克、盐2克、鸡精2克、味精1克
做法：
1、将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。
2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内，放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时左右。
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