泡腊八蒜怎么做

admin 2023-11-29 0 次浏览


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盘点夏天泡腊八蒜的方法

每年的农历十二月初八是我国传统的腊八节,在这个节日里我国许多地区要煮食腊八粥,北方不少地方还要腌腊八蒜,以下是小编为大家准备了盘点夏天泡腊八蒜的方法,欢迎参阅。

夏天泡腊八蒜的方法

原料:紫皮蒜250克,白糖一小勺(约3g)、米醋300ml。

步骤:

1、把大蒜剥去老皮后再掰成蒜瓣,然后把双手洗净擦干,把每颗蒜瓣都剥成光溜溜的。

2、把剥好的蒜瓣放在玻璃瓶里,加入白糖和米醋,米醋的用量和蒜瓣齐平就可以了。

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