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荠苨桔梗科，沙参属多年生草本植物。有清热化痰，解毒之功能。下面就跟着小编一起来看看荠苨的功效价值及形态特征。
荠苨的功效价值
⑴《 本草图经》：荠苨，旧不载所出州土，今川、蜀、江、浙皆有之。春生苗茎，都似人参而叶小异，根似桔梗根，但无心为异。润州尤多，人家收以为果菜，或作脯啖，味甚甘美。杏参生淄州田野，根似小菜根，五月内采苗叶，彼土人多用之。
⑵《 救荒本草》：杏叶沙参一名白面根，生密县山野中。苗高一、二尺，茎色青白，叶似杏叶而小，边有叉芽，又似山小菜叶，微尖而背白，梢间开五瓣白碗子花、根。
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