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紫苏,别名桂荏、白苏、赤苏等,为唇形科一年生草本植物,是常用中药。那么紫苏的功效有哪些呢?接下来请跟着小编了解紫苏吧。
紫苏的功效
1、缓解海鲜过敏症状
中鱼虾蟹的毒后以单味紫苏煎服,或配合生姜同用,可解鱼虾蟹毒引起的吐泻腹痛。若食用不新鲜的海鲜食物产生过敏症状,可以生吃几片紫苏叶,可以快速减轻瘙痒症状。因此烹饪水产时放一点儿紫苏,不仅可取其酷烈辛香去腥提鲜的效用,还有助健康。
2、御寒治感冒
春季的气候乍暖还寒,最容易感冒了。紫苏有散寒、缓解感冒症状的功效,受寒感冒的时候,用紫苏叶泡水或与生姜煮水热饮,可以驱寒,对咳嗽也有改善效果。
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