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西红柿怎样炒菜
番茄原产于中美洲和南美洲，现作为食用蔬果已被全球性广泛种植。下面，小编给大家推荐好吃的西红柿做法，希望大家喜欢!
西红柿蛋汤的做法
材料
西红柿2个，鸡蛋1个，青葱1根，生姜3片，猪油1/3汤匙，香油2滴，白胡椒粉少许，盐1/2茶匙，味精少许，清水700毫升
做法
1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字，然后装在一个大碗里，浇上开水烫2分钟皮就裂开了，撕去外皮后将西红柿切小片备用
2、将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀
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