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提子皮的功效与作用及营养价值
提子是很常见的一种水果，它的味道酸甜可口，营养丰富，深受人们的喜欢，但很多人吃提子都会把皮给剥掉。从营养学的角度来说，在洗提子时将提子的皮清洗干净就可以食用，而且营养价值非常高。以下是小编为你整理有关于提子皮的功效与作用，希望能帮到你。
提子皮的功效与作用
提子皮中富含一种多羟基酚类化合物———白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。
提子皮中的另一种重要物质———单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。
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