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苦荞麦的作用与副作用分别是什么
现代人越来越注重自身的保健，在饮食方面，人们会食用各种粗粮，苦荞麦就是其中一种，中国人很早就开始食用苦荞麦，用它来防病治病，那么，苦荞麦的功效与作用有哪些呢?以下是小编为你整理有关于苦荞麦的作用，希望能帮到你。
苦荞麦的作用
苦荞麦的功效与作用在《本草纲目》中早就有记载：苦荞麦性味苦、平寒，有益气力、续精神、利耳目、降气、宽肠健胃的作用。苦荞麦虽为寒性，但它能强心健脑，保护血管，促进血液微循环，对人体属于辨证治疗。
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