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立春是二十四节气中的第一个节气，在立春到来的时候，会有一些习俗，而饮食也是其中一种，那么你知道立春节气吃什么传统食物吗？下面小编就来解答一下大家的疑问。
目录
立春节气吃什么传统食物
立春节气含义是什么
立春的气候变化
立春节气吃什么传统食物
萝卜
在许多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳。
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