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茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明，定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。想了解更多相关内容，接下来请欣赏：喝茶日记。
喝茶日记1
我的爸爸最喜欢喝茶，每当有客人来到我家时， 爸爸就会拿出最好的茶叶，泡出最香的茶来招待客人。今天，我早早地就起床了，因为我要观察爸爸泡茶。
首先爸爸先烧好热滚滚的开水，准备烫茶具。只见爸爸把热乎乎的开水倒进茶壶，又把茶壶里的开水倒进几个小杯子里，用夹子把每个杯子都来回烫一烫。接着爸爸拿出一包真空包装的茶叶，撕开包装纸，把茶叶倒进茶壶里，再把的开水倒进茶壶，就会看到原来沉在壶底的茶叶，慢慢地浮上来了。爸爸拿起壶盖，沿着边沿轻轻地把泡沫抹掉，再盖上盖子泡一会儿。过了一分钟，爸爸把盖子拿开，让我赏心悦目：原来缩得像拳头一样紧的茶叶，经过开水冲泡以后像手掌一样舒展开了，原来透明、无色无味的开水变成了浅黄色的茶水，一股芬芳扑鼻浓浓的茶香味向我扑来，令人神清气爽。喝一口，好像一股清泉流入心中，甘甜可口。
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