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葛粉饮用广泛，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老中幼皆宜，有“千年人参”之美誉。以下是小编收集整理的关于葛根粉的吃法和功效作用，希望对你有帮助。
葛根粉怎么吃
1、凉拌葛粉
原料：葛粉25g，糖50g，花生仁、芝麻适量。
制法：
(1)将葛粉25g用冷水调湿，冲入250g沸水搅匀。
(2)拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖，调匀即成。
2、葛粉粥
原料：葛粉200g，米300g，皮蛋2—3个。
制法：
(1)先将米洗净，煮粥，成粥状时加入葛粉用温火煮。
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