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虾饺的做法与营养介绍
虾饺是广东地区著名的传统小吃,属粤菜系,虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史。以下是小编为你整理的虾饺的做法与营养介绍,希望能帮到你。
虾饺的做法与营养介绍
虾饺的做法
主要食材
澄粉150克、明虾200克、鸡蛋2只。
辅助食材
菠菜、葱、姜、盐、料酒、黑芝麻、胡椒粉。
做法
1、首先把菠菜洗好切碎过一下开水,再捞出把水去掉,这样能把
菠菜中的草酸去了,吃起来要好些;
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