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高胆固醇患者要多吃蔬菜水果，少吃高脂食物，而且要了解不能吃的食物。以下是由小编整理关于胆固醇高禁止吃的食物，希望大家喜欢!
胆固醇高禁止吃的食物
1、牡蛎
这种颇受欢迎的食材可以为健康带来很多益处，但对于胆固醇过高的患者来说则不宜食用。因为在85克牡蛎中就含有60、1毫克的胆固醇。
2、鱼子
鱼子是一种高胆固醇的食物，每百克鱼子中胆固醇含量在400毫克左右，比猪肝等动物内脏都高。对中老年人来说，每天摄入的鱼子量需要严格控制。对一些高血压、高胆固醇、高血脂以及患有心脑血管疾病的人群来说，更应该尽量避免实用鱼子及其制品。
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