相关推荐： 翻糖膏硬了怎么变软 翻糖膏能保存多久 翻糖膏配料 翻糖膏怎么用 翻糖膏怎么用教程 翻糖膏是怎么使用的 玫瑰花糖膏用法 翻糖膏制作方法 翻糖膏是什么 翻糖膏的用法和用量 翻糖膏的用法窍门 翻糖膏的用法视频 怀姜糖膏的用法与用量 翻糖膏什么牌子的好 翻糖膏可以直接食用吗
翻糖膏的用法
翻糖膏由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。下面小编整理了关于翻糖膏的用法的内容，来看看吧。
翻糖膏的用法
1、将吉利丁和57g冷水浸泡至膨松状。
2、将其隔热水融化成透明液体。
3、加入柠檬汁，搅拌均匀，加入玉米糖浆，拌匀，加入甘油，搅拌均匀，再次隔水加热，将其搅拌成较稀的液体(勺子舀起来呈直线，碗底没有颗粒物)。
4、取一个容器，加入增稠剂和过筛的糖粉约680g(余下的糖粉放在操作台上揉面时用)。
请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。
原网页地址：https://www.26qy.com/xuexi/2545244.html